Soto Ayam Bumbu Kuning - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Soto Ayam Bumbu Kuning Kamu bisa membuat Soto Ayam Bumbu Kuning menggunakan 26 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Bumbu Kuning

  1. Siapkan 1/2 Kg Ayam Pejantan bagian dada (ayam Kampung lebih enak).
  2. Siapkan 2 Butir telur rebus bagi 4.
  3. Sediakan Kol secukupny iris halus (saya beli 1000 di pasar).
  4. Sediakan 1 Bungkus soun bungkus kecil.
  5. Anda butuh 1 Bungkus Tauge (sy beli 2000).
  6. Anda butuh 2 batang seledri dan daun bawang iris halus.
  7. Bunda butuh 1 Buah tomat utk topping.
  8. Bunda butuh 1000 ml air.
  9. Bunda butuh Secukupny garam, gula pasir,kaldu bubuk, lada bubuk.
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. Bunda butuh 4 Siung bawang putih.
  12. Sediakan 3 Siung bawang merah.
  13. Kamu butuh Seruas jahe.
  14. Sediakan Seruas kunyit.
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar halus.
  16. Anda butuh 2 butir kemiri.
  17. Siapkan Memarkan.
  18. Bunda butuh 1 Batang serai memarkan simpul.
  19. Sediakan 2 lbr daun salam.
  20. Bunda butuh 2 lbr daun jeruk.
  21. Siapkan Seruas jahe memarkan.
  22. Siapkan Seruas lengkuas memarkan.
  23. Sediakan Sambal soto.
  24. Bunda butuh 3 buah cabe merah.
  25. Kamu butuh 5 buah cabe rawit merah.
  26. Anda butuh 1 siung bawang putih. Rebus smw blender. Beri garam sedikit.

Cara memasak Soto Ayam Bumbu Kuning

  1. Rebus ayam dalam air mendidih dengan bahan yg sdh dimemarkan dan garam, tumis bumbu halus hingga aromany wangi sampe bau languny hilang, masukkan dlm rebusan ayam.Tambahkan bumbu pelengkap kaldu bubuk, garam, gula,lada,tumbar halus, Jika sdh empuk ayam angkat tiriskan goreng. Suwir" (tulang ayam masukkan kembali ke air rebusan).
  2. Siram smw sayuran toge, kol, soun, dicuci terlebih dahulu sebelumny sisihkan dalam piring saji..
  3. Sajikan bahan pelengkap soto dalam mangkuk saji,tuang kuah soto panas" beri irisan tomat, jeruk nipis,daun bawang dan bawang goreng Soto kuah kuning siap dinikmati dengan sambal.selamat mencoba. Terimakasih 🙏.

Soto Ayam Bumbu Kuning - Tapi sedangkan demikian sekali-sekali masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu bingung lagi sebab ada referensi resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan bikin Soto Ayam Bumbu Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit