Soto Ayam Kuning - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Soto Ayam Kuning Seperti juga soto daging yang pernah kita posting beberapa bulan lalu, resep. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Warna kuning inilah yang menjadi ciri khas dari soto ayam. Kamu bisa buat Soto Ayam Kuning menggunakan 42 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Soto Ayam Kuning

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Sediakan 3 batang Onclang / Daun bawang.
  3. Siapkan 1 batang Seledri.
  4. Siapkan Bumbu Tumis.
  5. Bunda butuh 2 batang sereh.
  6. Bunda butuh 5 lembar salam.
  7. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 3 batang bagian putih onclang.
  9. Bunda butuh Bumbu Halus.
  10. Siapkan 8 siung bawang merah.
  11. Sediakan 6 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
  13. Sediakan 3-5 cm kunyit*.
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk *.
  15. Siapkan 5 butir kemiri *.
  16. Sediakan 1/4 sdt jinten bubuk*.
  17. Siapkan 1 ruas jahe*.
  18. Anda butuh sangrai sebelum dihaluskan.
  19. Kamu butuh Bumbu utuh.
  20. Siapkan 2 cm Lengkuas geprek bakar dulu.
  21. Siapkan 5 cm kayu manis.
  22. Kamu butuh 6 butir cengkeh.
  23. Sediakan 1 sdm gula merah.
  24. Anda butuh Gula Garam Merica.
  25. Anda butuh Bahan pelengkap.
  26. Siapkan Telur Rebus.
  27. Anda butuh Taoge.
  28. Kamu butuh Bergedel.
  29. Siapkan Jeruk nipis.
  30. Bunda butuh Soon.
  31. Siapkan Onclang Seledri.
  32. Sediakan Bawang merah goreng.
  33. Sediakan bawang putih goreng.
  34. Sediakan Kecap Manis.
  35. Anda butuh Cabe rawit.
  36. Siapkan Bahan Bergedel.
  37. Sediakan 4 kentang medium goreng haluskan.
  38. Sediakan 4 sdm bawang merah goreng haluskan.
  39. Siapkan Sejumput pala bubuk.
  40. Siapkan Gula Garam Merica.
  41. Kamu butuh 1 telur.
  42. Sediakan 1 sdm tepung pati.

Cara memasak Soto Ayam Kuning

  1. Tumis bahan tumis sampai harum berubah warna. Masukkan bumbu halus, tumis sampai berubah warna,.
  2. Masukkan ayam tambahkan air kurleb 2,5 Liter. Tambahkan smua bumbu utuh Gula garam merica secukupnya Masak hingga daging empuk.
  3. Setelah empuk, Masukkan 3 onclang 2 seledri Cek Rasa..
  4. Diamkan kuah dan ayam Sekitar beberapa jam Ato semalam Ambil ayam (sebagian aku goreng) Saring kuah nya supaya bersih.
  5. Campur smua bahan bergedel sampai rata Bulat bulatkan.
  6. Gulingkan di telur kocok lepas Goreng.

Soto Ayam Kuning - Namun walaupun demikian terkadang masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu keder lagi karena ada referensi resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan buat Soto Ayam Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit