Ayam Goreng Saus Mentega - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama.
Ayam Goreng Mentega, Resep Saus Mentega Paling Yayoiii yang saya share adalah resep asli orang tiociu, koki jaman dulu sebagai pecinta kuliner chinesse food.
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami.
Anda bisa buat Ayam Goreng Saus Mentega memakai 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Saus Mentega
- Sediakan 1/4 kg ayam.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Siapkan Bahan pelapis ayam.
- Kamu butuh 1 butir telur, kocok.
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan 6 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm maizena.
- Siapkan Bahan saus.
- Siapkan 4 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Anda butuh 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin.
- Bunda butuh 1 sdm saus tomat.
- Anda butuh 1 sdm gula pasir (atau sesuai selera).
- Anda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuh 1 sdm munjung mentega.
- Siapkan Bahan tumisan.
- Sediakan 1 sdm mentega.
- Kamu butuh 2 butir bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 2 buah cabai merah (atau sesuai selera), iris serong.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris2.
Langkah-langkah buat Ayam Goreng Saus Mentega
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Beri garam dan merica. Lalu marinasi selama 15-30 menit..
- Siapkan bahan celupan, yaitu telur kocok dan tepung (campur rata tepung bumbu, terigu dan maizena). Setelah selesai marinasi, celupkan ayam ke dalam telur kocok lalu baluri dengan tepung secara merata..
- Goreng ayam dalam minyak yg panas hingga kecoklatan..
- Siapkan bahan tumisan dan saus mentega. Campur semua bahan saus kecuali mentega..
- Tumis bawang putih menggunakan mentega hingga harum lalu masukan cabai, bawang bombay. Tumis hingga layu..
- Masukan bahan saus. Aduk2, lalu tes rasa. Jika sudah pas, masak hingga meletup2..
- Kemudian masukan mentega, aduk hingga meleleh dan rata. Kemudian masukan ayam, aduk rata. Terkahir beri daun bawang..
- Angkat dan sajikan..
Ayam Goreng Saus Mentega - Tapi sedangkan demikian kadang-kadang masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada referensi resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan buat Ayam Goreng Saus Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
