Soto Ayam Kuning - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Soto Ayam Kuning Bunda bisa buat Soto Ayam Kuning menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Kuning

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Siapkan 4 sdt garam.
  3. Sediakan 2 sdt kaldu jamur/ ayam.
  4. Kamu butuh 2 daun salam.
  5. Kamu butuh 2 daun jeruk.
  6. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  7. Sediakan Bumbu Halus :.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Anda butuh 4 siung bawang merah.
  10. Bunda butuh 2 biji pala.
  11. Anda butuh 3 cm jahe.
  12. Sediakan 3 cm kunyit.
  13. Sediakan 3 cm lengkuas.
  14. Sediakan Topping :.
  15. Sediakan Telur rebus.
  16. Siapkan Perkedel kentang.
  17. Sediakan Irisan daun bawang.
  18. Siapkan Irisan daun seledri.
  19. Siapkan Irisan kol.
  20. Sediakan Tauge.
  21. Siapkan Irisan tomat.
  22. Bunda butuh Jeruk nipis.
  23. Siapkan Bawang goreng.

Cara membuat Soto Ayam Kuning

  1. Rebus Ayam 30 menit dengan bumbu, daun salam, daun jeruk dan sereh dengan 500 ml air dan 2 sdt garam serta 1 sdt kaldu.
  2. Angkat ayam dan tiriskan lalu goreng sampai kecoklatan, setelah dingin ayamnya di suwir-suwir. Sisa tulang masukan kembali ke kuah di panci..
  3. Sisa kuah ditambahin air 500ml, lalu masukin 2 sdt garam dan 1 sdt kaldu diaduk-aduk dan rebus 20-30 menit sampai kuah mendidih dan wangi..
  4. Seduh irisan kol dan tauge dengan air panas dan sampingkan untuk topping soto.
  5. Soto siap disajikan.

Soto Ayam Kuning - Tetapi padahal demikian kadang-kadang masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi sebab ada rujukan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan bikin Soto Ayam Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit