Soto Ayam kuah Kuning - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Soto Ayam kuah Kuning Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Berbeda dengan bumbu soto ayam yang kuahnya bening, hidangan satu ini citarasanya juga beda. Yuk kejutkan keluarga dengan sajian yang istimewa ini. Menu yang satu ini adalah Soto ayam makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Kamu bisa buat Soto Ayam kuah Kuning memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Soto Ayam kuah Kuning

  1. Bunda butuh 1/2 bagian Dada Ayam.
  2. Siapkan 10 rb ceker (biasa dapet 14biji).
  3. Siapkan 2 rb Toge panjang/pendek boleh.
  4. Sediakan Secukupnya seledri.
  5. Siapkan 3 pc jeruk nipis.
  6. Sediakan 2 rb kubis/kol.
  7. Sediakan Secukupnya daun bawang.
  8. Siapkan 2 buah Tomat.
  9. Sediakan 2 lembar daun salam.
  10. Kamu butuh 1 daun jeruk.
  11. Siapkan 1 daun sereh.
  12. Siapkan Bumbu ulek.
  13. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  14. Sediakan 6 siung bawang merah.
  15. Sediakan 1/2 sdt biji ketumbar.
  16. Bunda butuh 1 sdm garam.
  17. Sediakan 2 ruas kunyit.
  18. Siapkan 3 buah Kemiri.
  19. Bunda butuh Daun bawang dipotong2 kecil.

Cara memasak Soto Ayam kuah Kuning

  1. Cuci ayam dan ceker hingga bersih lalu rebus sebentar, siapkan bumbu ulek lalu tumis dan beri tambahan daun bawang ulek kasar lalu tumis hingga harum.
  2. Beri air secukupnya lalu masukan ayam td masak sampai kira2 meresap ke ayamnya lalu angkat dan goreng untuk ayam suwiran.
  3. Siapkan pelengkapnya seperti tomat,kol,jeruk nipis dan daun seledri.
  4. Tambahan pakai sambal merah.

Soto Ayam kuah Kuning - Tetapi walaupun demikian kadang kala masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu linglung lagi sebab ada rujukan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan bikin Soto Ayam kuah Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit