Soto Ayam Kuning - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Soto Ayam Kuning Seperti juga soto daging yang pernah kita posting beberapa bulan lalu, resep. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Warna kuning inilah yang menjadi ciri khas dari soto ayam. Bunda bisa membuat Soto Ayam Kuning menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Soto Ayam Kuning

  1. Anda butuh 250 gr daging ayam.
  2. Sediakan 1 batang serai (memarkan).
  3. Siapkan 2 buah daun salam.
  4. Siapkan Bawang daun secukupnya (iris halus).
  5. Siapkan Penyedap rasa (Gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk) secukupny.
  6. Siapkan secukupnya Air.
  7. Bunda butuh secukupnya Minyak.
  8. Bunda butuh BUMBU YANG DIHALUSKAN (Goreng terlebih dahul sebelum dihaluskan).
  9. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  10. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  11. Siapkan 2 buah kemiri.
  12. Siapkan 2 cm kunyit.
  13. Bunda butuh 2 cm jahe.
  14. Siapkan bahan pelengkap.
  15. Siapkan Kol (iris tipis).
  16. Kamu butuh Soun rebus.
  17. Siapkan Telur.
  18. Anda butuh Tomat (potong2 sesuai selera).
  19. Anda butuh Jeruk sambal.

Cara memasak Soto Ayam Kuning

  1. Rebus daging ayam yang sudah dicuci dengan serai dan salam. Jika sudah matang maka suwir2 daging ayam.
  2. Panaskan air dalam panci, masukkan suwiran ayam. Kemudian masukkan bumbu halus..
  3. Tambahkan penyedap rasa. Koreksi rasa. Tunggu air sampai mendidih..
  4. Masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar. Matikan kompor.
  5. Sajikan dengan bahan pelengkap..
  6. Penyajian (tambahkan kol dan soun. Kemudian masukkan soto ayam. Tata tomat dan telur). Tambahkan perasan jeruk sambal (optional).

Soto Ayam Kuning - Tetapi meskipun demikian sesekali masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu linglung lagi sebab ada acuan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali bukan memasak Soto Ayam Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit