Soto Ayam kuah kuning - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Soto Ayam kuah kuning Anda bisa memasak Soto Ayam kuah kuning menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Soto Ayam kuah kuning

  1. Sediakan Bumbu Halus kuah Soto:.
  2. Kamu butuh Bawang putih 1 bungkah ukuran sedang.
  3. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  4. Kamu butuh Serai 2 btang diiris2.
  5. Sediakan 1-2 ruas jari Kunyit.
  6. Siapkan Kemiri -+6 buah bulat.
  7. Siapkan Bahan pelengkap:.
  8. Sediakan 1 batang Serai geprek.
  9. Siapkan Daun Salam dan Daun Jeruk.
  10. Sediakan Jeruk nipis.
  11. Siapkan Garam.
  12. Anda butuh Kaldu bubuk (saya pake Royco).
  13. Kamu butuh Sasa/ ajinomoto.
  14. Anda butuh Bahan Isian Soto:.
  15. Sediakan Mie Soun.
  16. Sediakan iris Kol.
  17. Siapkan Selederi.
  18. Bunda butuh Toge mentah.
  19. Siapkan Tomat.
  20. Sediakan Tahu goreng/ Telor bulat/ Kentang goreng.
  21. Siapkan Ayam Suir Goreng 1/2 potong ayam bagian dada.
  22. Siapkan Bawang Goreng.
  23. Sediakan Kerupuk Emping.
  24. Siapkan Cabai Rawit Hijau 1/2 atau 1 Ons sesuai selera.

Cara membuat Soto Ayam kuah kuning

  1. Pertama kita siapkan cabainya dulu. Rebus rawit, lalu haluskan dg bawang putih, lalu tumis + garam, kaldu bubuk (saya pake royco), sasa atau ajinomoto sampai masak.
  2. Rebus ayam dengan daun salam, daun jeruk, & serai geprek 1 batang sampai ayam masak.
  3. Panaskan minyak lalu Goreng ayam yg telah direbus, setelah masak tiriskan lalu disuir2.
  4. Panaskan lagi sedikit minyak lalu Tumis bumbu halus sampai wangi..
  5. Lalu Rebus air untuk kuah soto (-+ 2 sampai 3 liter air), lalu masukkan bumbu yg telah ditumis td, masukkan daun salam dan daun jeruk..
  6. Tambahkan Garam, kaldu bubuk (saya pake Royco), Sasa/ ajinomoto secukupnya lalu aduk kuah..
  7. Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa, dan siap dihidangkan dengan sambal rawit 😍.

Soto Ayam kuah kuning - Tapi meskipun demikian sekali-sekali masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi karena ada rujukan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali bukan buat Soto Ayam kuah kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit