Soto ayam kuning - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Soto ayam kuning Seperti juga soto daging yang pernah kita posting beberapa bulan lalu, resep. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Anda bisa buat Soto ayam kuning memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Soto ayam kuning

  1. Siapkan 1/4 dada ayam.
  2. Sediakan Bihun.
  3. Sediakan Toge.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 jempol jahe.
  6. Sediakan 10 biji kemiri.
  7. Siapkan 1 batang sereh.
  8. Kamu butuh 4 lembar daun salam.
  9. Kamu butuh Bubuk kunyit.
  10. Bunda butuh secukupnya Merica ladaku.
  11. Sediakan Daun bawang dan seledri.
  12. Sediakan 2 buah tomat.
  13. Kamu butuh Bawang goreng.
  14. Sediakan Garam dan mecin.
  15. Siapkan Jeruk nipis.
  16. Siapkan Sambal.

Langkah-langkah memasak Soto ayam kuning

  1. Rebus ayam sampai matang dan berikan garam agar meresap.
  2. Haluskan bawang putih dan kemiri, lalu masukan pada air yg sudah mendidih dalam panci, tambahkan sereh, daun salam, ladaku dan bubuk kunyit, tunggu sampai bumbu matang dan wangi dan berikan garam + mecin.
  3. Siapkan ayam yg sudah direbus lalu di suwir, iris bawang daun, seledri dan tomat.
  4. Rendam bihun dan toge dengan air panas (secara terpisah yah).
  5. Setelah rebusan kuah sudah tercium wangi, tes rasa.. Lalu sajikan bihun, toge, ayam suwir, daun bawang, seledri, tomat, dan bawang goreng pd mangkuk lalu siram dengan kuah soto (boleh ditambah jeruk nipis dan sambal).
  6. Soto siap dihidangkan.

Soto ayam kuning - Tapi padahal demikian kadang kala masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu linglung lagi karena ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali bukan membuat Soto ayam kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit