Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe Yuk, tiruin resep dan cara membuat nasi bakar tongkol suwir pedas di bawah ini! Rasanya yang gurih dipadukan daging ayam bikin sensasi tersendiri, saat dicicipi. Uniknya, kamu juga bisa bikin tahu dan tempe goreng bumbu. Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng bersamaan dengan ayam. Anda bisa memasak Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

  1. Sediakan 1/2 kg ayam dipotong2.
  2. Bunda butuh 3/4 sdm garam.
  3. Sediakan Merica.
  4. Siapkan bila suka Penyedap.
  5. Sediakan 1 Sereh.
  6. Siapkan 4 lembar daun salam.
  7. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan Air buat rebus ayam.
  9. Siapkan Lengkuas agak banyaaak parut.
  10. Siapkan Bahan halus.
  11. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  12. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
  14. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
  15. Kamu butuh 2 kemiri.
  16. Sediakan Sedikit jahe.
  17. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  18. Kamu butuh Aq tambahin 1/2 sdm bubuk kari biar tambah wangi.

Langkah-langkah memasak Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

  1. Potong2 ayam sesuai selera. Blender bumbu halus dengan segelas air. Sisihkan. Aq rebus ayam pake panci presto biar praktis. Masukkan k panci presto ayam, bumbu halus dan smua bumbu2 lainnya. Masukkan air sampai ayam terendam smua. Tutup panci presto. Nyalakan dgn api besar sampai kenop panci berputar dan bunyi. Kecilkan api kompor ke sedang. Masak 10 menit. Matikan api. Tunggu sampai ga berbunyi pancinya. Baru buka deh.
  2. Angkat ayam. Tiriskan. Goreng..
  3. Sisa air rebusan ayam disaring. Goreng ampasnya buat taburan di atas ayam. Sisa airnya bs buat rebus tahu tempe. Rebus tahu tempe dgn panci biasa sebentar aja. Goreng deh. Siap disajikan.

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe - Tetapi meski demikian kadang-kadang masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu bingung lagi sebab ada acuan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali kan buat Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit