Ayam Kampung Goreng Lengkuas - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Kampung Goreng Lengkuas Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Cara membuat ayam goreng lengkuas mudah banget,ini legenda dari tanah minang,kamu pasti bisa Resep & metode desaku ungkep ayam kampung goreng sambal pencit. Nah demikian resep memasak ayam goreng lengkuas, semoga berhasil dan disuka oleh keluarga Anda! Kamu bisa memasak Ayam Kampung Goreng Lengkuas memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Kampung Goreng Lengkuas

  1. Siapkan 1/2 kg Ayam Kampung Muda (potong).
  2. Bunda butuh 1 buah Jeruk Nipis.
  3. Anda butuh 1/2 sdm Garam.
  4. Anda butuh 3 lembar Daun Pepaya.
  5. Anda butuh 650 ml Air.
  6. Siapkan Bumbu Halus.
  7. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  8. Anda butuh 1 sdm Ketumbar.
  9. Anda butuh 1 ruas jari Kunyit.
  10. Bunda butuh 2 butir Kemiri.
  11. Bunda butuh 1/2 sdm Garam.
  12. Bunda butuh Bumbu Parut.
  13. Kamu butuh 200 gr Lengkuas.
  14. Siapkan 100 gr Jahe.
  15. Sediakan 2 batang Serai (bonggolnya diparut / dipotong kecil tipis).
  16. Sediakan 400 ml Minyak Goreng.

Cara membuat Ayam Kampung Goreng Lengkuas

  1. Bersihkan ayam kampung, lumuri dengan 1/2 sdm garam dan jeruk nipis. Bungkus dengan daun pepaya selama 30 menit supaya empuk.
  2. Buka bungkusan ayam kampungnya, rebus dengan mencampur bumbu halus dan bumbu parut hingga asat.
  3. Siapkan wajan dan minyak panas untuk menggoreng.
  4. Goreng ayamnya dan bumbunya, tiriskan dengan dilapisi tissue supaya minyaknya tidak melekat.
  5. Taburi ayam gorengnya dengan bumbu lengkuas goreng. Selamat Menikmati.

Ayam Kampung Goreng Lengkuas - Tetapi padahal demikian adakalanya masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi karena ada rujukan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan membuat Ayam Kampung Goreng Lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit