Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Kamu bisa memasak Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

  1. Kamu butuh 🐤 Bahan Ayam Tepung :.
  2. Siapkan 250 gram fillet ayam.
  3. Bunda butuh 80 gram tepung bumbu (1 sachet kecil tepung sajiku).
  4. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  5. Sediakan Secukupnya air.
  6. Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
  7. Kamu butuh 🍅 Bahan Saus Asam Manis :.
  8. Bunda butuh 1 buah wortel, potong-potong seperti korek api.
  9. Siapkan 1 buah tomat merah.
  10. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  11. Bunda butuh 1/2 buah bawang bombay.
  12. Siapkan 3 sdm saos tomat.
  13. Anda butuh 1/2 sdt merica halus.
  14. Siapkan 2 sdm gula pasir, manis sesuai selera.
  15. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  16. Siapkan 200 ml air.
  17. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  18. Kamu butuh Sejumput garam.
  19. Sediakan 5 sdm minyak goreng.

Cara memasak Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

  1. Siapkan bahan-bahan. Campur tepung maizena dengan dengan sedikit air, sebagai pengental kuah..
  2. Campur 1/2 bungkus tepung bumbu dan sedikit air sampai kental, aduk rata. Rendam fillet ayam didalamnya, diamkan sampai meresap..
  3. Lalu campur sisa 1/2 bungkus tepung bumbu tadi dengan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan ayam fillet basah ke dalamnya, balurkan sampai permukaan kena tepung semua.
  4. Goreng satu per satu sampai habis. Tiriskan..
  5. Bersihkan wortel, potong-potong seperti korek api. Iris-iris bawang bombang. Cincang bawang putih. Uleg halus tomat merah..
  6. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang bombay dan wortel. Aduk rata sampai wortel layu..
  7. Tambahkan air, gula pasir, tomat, saos tomat dan kaldu jamur. Aduk rata. Biarkan mendidih. Tes rasa..
  8. Setelah rasa pas, masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata sampai mendidih lagi. Masukkan ayam goreng tepung. Matikan kompor..
  9. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis siap dihidangkan..

Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis - Tapi walaupun demikian sesekali masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada acuan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit