Ayam Goreng Tepung Mentega - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep masakan indonesia ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat ayam goreng mentega ini banyak peminatnya..goreng, mie goreng, ayam kuluyuk, ifumie, dan ayam goreng tepung saus asam manis ini adalah enak, manis, pedas merica dan gurih dari mentega.
Saat bulan Ramadhan tiba, olahan ayam goreng mentega ini rasanya cocok disajikan untuk menu sahur, menu berbuka puasa maupun menu.
Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Kamu bisa buat Ayam Goreng Tepung Mentega memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Tepung Mentega
- Sediakan 1/2 kg ayam (dada, buang tulang).
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 bh cabe rawit merah.
- Bunda butuh 1 siung bawang bombay.
- Bunda butuh 1/4 sdt merica.
- Kamu butuh 1 sdt garam halus.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan secukupnya Margarin / butter.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 1 sdm tepung tapioka/sagu.
Cara memasak Ayam Goreng Tepung Mentega
- Potong kotak2 ayam yg sdh dibersihkan dn dbuang tulangnya..Lalu masukkan sedikit merica, garam, kecap manis, dan saus tiram aduk hingga rata lalu diamkan +/- kurang 1 jam, dan masukkan ke dlm lemari es.
- Setelah 1 jam, Baluri ayam tsb dengan terigu dan tepung tapioka sampai rata, lalu goreng hingga kecoklatan (Me: 1/2 matang saja biar tidak terlalu keras).
- Kemudian cincang bawang putih, potong bawang bombay dan cabe rawit lalu tumis didlm margarin/butter yg telah dipanaskan hingga harum..setelah itu masukkan merica, garam, gula, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram.
- Setela rata masukkan ayam yg telah digoreng td aduk lg hingga rata dan koreksi rasa..jika sudah pas angkat dan siap disajikan...
- Selamat mencoba bundaa 😍.
Ayam Goreng Tepung Mentega - Tetapi padahal demikian kadang kala masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi karena ada referensi resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali bukan bikin Ayam Goreng Tepung Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
