Ayam Bakar Taliwang - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Bakar Taliwang Bunda bisa memasak Ayam Bakar Taliwang menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Taliwang

  1. Anda butuh 5 potong ayam.
  2. Sediakan Minyak goreng.
  3. Siapkan Kecap manis.
  4. Sediakan 2 gelas Air.
  5. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  6. Sediakan Bumbu halus :.
  7. Siapkan 6 butir bawang merah.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 cm kencur.
  10. Anda butuh 4 butir kemiri.
  11. Siapkan 1/4 terasi abc sachet.
  12. Anda butuh 10 buah caber merah keriting.
  13. Kamu butuh 5 buah cabe rawit merah.
  14. Siapkan Bahan ungkep :.
  15. Sediakan 2 lembar daun salam.
  16. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan 2 batang sereh (memarkan).
  18. Siapkan Bumbu dasar :.
  19. Bunda butuh 1 sdt garam.
  20. Sediakan 1,5 sdt gula pasir.
  21. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  22. Siapkan 1 sdt gula merah.
  23. Siapkan 1 sdt lada putih bubuk.

Langkah-langkah buat Ayam Bakar Taliwang

  1. Lumuri potongan ayam dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis..
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis menggunakan minyak goreng, masukkan bahan ungkepan (daun salam, daun jeruk dan sereh), tumis hingga harum dan matang..
  3. Tuangkan 2 gelas air, masukan tumisan bumbu, kemudian masukan ayam, lalu masukan bumbu dasar. Tes rasa. Ungkep hingga air mengering dan bumbu menggumpali ayam..
  4. Panaskan teflon anti lengket. Campurkan 1sdm minyak goreng & 2 sdm kecap manis. Panggang ayam yg telah terselimuti bumbu sambil dilumuri dengan olesan kecap manis. Panggang hingga kecoklatan..
  5. Setelah ayam bakar matang, matikan kompor. Voilaaa ayam bakar taliwang siap disantap 🎀.

Ayam Bakar Taliwang - Tapi padahal demikian sekali-sekali masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu kebingungan lagi karena ada rujukan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan buat Ayam Bakar Taliwang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit