Ayam Bakar Taliwang - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Bakar Taliwang Kamu bisa memasak Ayam Bakar Taliwang memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Taliwang

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam kampung/ ayam negeri yang dibuang kulitnya.
  2. Kamu butuh Bumbu Halus.
  3. Sediakan 15 siung bawang merah.
  4. Anda butuh 7 siung bawang putih.
  5. Siapkan 15 cabe merah keriting.
  6. Siapkan 10 cabe rawit merah.
  7. Sediakan 2 ruas kencur.
  8. Sediakan 1 buah tomat.
  9. Sediakan 1 sendok teh terasi.
  10. Siapkan Bumbu lainnya.
  11. Kamu butuh 2 sendok makan kecap manis.
  12. Anda butuh 1 sendok makan gula merah yang sudah diiris.
  13. Anda butuh secukupnya Garam.
  14. Anda butuh secukupnya Gula.
  15. Bunda butuh secukupnya Air.

Cara buat Ayam Bakar Taliwang

  1. Potong ayam sesuai selera menjadi beberapa bagian (saya potong 10 bagian) dan cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu halus hingga halus.
  3. Tumis bumbu halus di wajan anti lengket dengan minyak secukupnya hingga harum dan matang.
  4. Masukkan ayam ke dalam wajan, aduk hingga rata dan bumbu berubah warna kecoklatan.
  5. Ungkep ayam dengan menambahkan air secukupnya, gula merah, garam, gula pasir. Kecilkan api kompor saat air sudah tinggal sedikit.
  6. Jika bumbu sudah mengental, tambahkan kecap manis dan koreksi rasa.
  7. Bakar ayam di atas grill pan / wadah bakar apapun. Oleskan kembali sisa bumbu sambil dibakar.
  8. Ayam taliwang siap dihidangkan.

Ayam Bakar Taliwang - Namun sedangkan demikian kadang-kadang masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu linglung lagi sebab ada rujukan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan memasak Ayam Bakar Taliwang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit