Ayam Taliwang - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Taliwang Kamu bisa memasak Ayam Taliwang menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Taliwang

  1. Siapkan 1 pasang paha ayam bagi 2.
  2. Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  4. Bunda butuh 1 lembar daun salam.
  5. Bunda butuh 1 bungkus santan kara 65ml.
  6. Sediakan 3-5 sendok minyak untuk menumis.
  7. Bunda butuh Secukupnya air.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Bunda butuh Bumbu halus.
  10. Anda butuh 10 buah cabe keriting.
  11. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  12. Siapkan 6 buah bawang merah.
  13. Siapkan 2 buah bawang putih.
  14. Bunda butuh 2 buah kemiri.
  15. Siapkan 1 jempol gula jawa.
  16. Siapkan 1 ruas kencur.
  17. Sediakan 1 bungkus terasi abc.
  18. Siapkan 1 buah tomat kecil.

Cara memasak Ayam Taliwang

  1. Siapkan bahan2, bersihkan paha ayam, sayat2 dagingnya, kemudian beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam.
  2. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan salam (maapkan wajan legendaris mamak yang sudah jelek 🙈).
  3. Apabila sudah wangi, masukkan ayam, tumis sebentar..
  4. Tambahkan air dan santan, masak hingga air surut dan ayam matang.
  5. Bakar ayam (mamak bakar ayam menggunakan happy call), sesekali balik ayam dan oleskan sisa bumbu yang tersisa.
  6. Siap dihidangkan 🤤👌🏻.

Ayam Taliwang - Tetapi sedangkan demikian sesekali masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu linglung lagi sebab ada acuan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan memasak Ayam Taliwang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit