Ayam Taliwang - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Taliwang Anda bisa memasak Ayam Taliwang memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Taliwang

  1. Siapkan 1 ekor Ayam utuh.
  2. Siapkan 1 bh Jeruk nipis.
  3. Bunda butuh 4 lbr Daun Jeruk, buang tulang daun.
  4. Sediakan 2 sdm Kecap manis.
  5. Bunda butuh secukupnya Garam.
  6. Bunda butuh secukupnya air.
  7. Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  8. Sediakan Bumbu Halus:.
  9. Anda butuh 2 bh Cabai merah besar.
  10. Siapkan 10 bh Cabai merah keriting.
  11. Siapkan 15 bh Bawang merah.
  12. Sediakan 7 siung Bawang putih.
  13. Sediakan 2 bh Kemiri.
  14. Siapkan 1 bh Tomat besar matang.
  15. Anda butuh 1 sdm Gula merah, sisir.
  16. Kamu butuh 3 cm Kencur.
  17. Siapkan 1 saset Terasi.

Cara buat Ayam Taliwang

  1. Siapkan Bumbu dan ayam. Bersihkan ayam, belah 2 ayam lalu cuci dengan air jeruk nipis, bilas dan sisihkan..
  2. Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan kecap dan daun jeruk, aduk rata. Tambahkan garam..
  3. Tambahkan sedikit air pada tumisan bumbu, cicipi dan koreksi rasa. Masukkan ayam dan tambahkan air sampai ayam terendam setengah. Masak sampai mendidih, kecilkan api dan masak sampai ayam empuk. Bakar ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu. Hidangkan..

Ayam Taliwang - Namun meski demikian sesekali masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi karena ada acuan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali bukan bikin Ayam Taliwang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit