380. Bubur Ayam ala Chinese - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Anda bisa membuat 380. Bubur Ayam ala Chinese memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak 380. Bubur Ayam ala Chinese
- Siapkan 1 mangkok nasi putih (saya takaran 2 cup beras).
- Siapkan 250 gr dada ayam beserta tulang.
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 ruas jahe, memarkan.
- Kamu butuh 1 batang daun bawang, iris halus.
- Kamu butuh 1/2 sdm minyak wijen.
- Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 2 liter air.
- Siapkan Pelengkap (opsional):.
- Siapkan Telur rebus.
- Kamu butuh Kacang goreng.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Irisan seledri.
- Siapkan Irisan kucai.
Langkah-langkah membuat 380. Bubur Ayam ala Chinese
- Rebus air sampai mendidih. Lalu masukkan ayam, jahe, bawang putih, garam dan merica. Masak sampai ayam empuk. Setelah matang, ambil ayam dan sisihkan..
- Masukkan nasi, aduk terus sampai air berkurang. Masak dengan api sedang. (Disini harus hati-hati dengan letupannya ya, karena panas banget).
- Ketika air sudah mulai menyusut, masukkan daun bawang dan aduk rata..
- Setelah dirasa pas dengan kekentalan bubur yang diinginkan, matikan api. Lalu beri minyak wijen dan aduk rata. Jangan lupa cek rasa, jika kurang pas beri garam/merica lagi dan aduk kembali..
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kering. Lalu suwir-suwir. Penyajian : taruh bubur pada mangkok, lalu beri ayam suwir dan bahan pelengkap lainnya. Sajikan hangat 😊.
380. Bubur Ayam ala Chinese - Namun padahal demikian terkadang masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu linglung lagi sebab ada rujukan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan buat 380. Bubur Ayam ala Chinese ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
