Bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan) - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan) Bubur ayam sering jadi menu andalan ketika ingin menikmati makanan dengan cara yang santai. Teksturnya yang lembut memang membuat Anda tak perlu repot mengunyahnya sehingga makan pun bisa lebih santai. Semasa penyediaannya, pastikan tepung disadur rata ke seluruh bahagian sengkuang supaya ia lebih rangup dan enak. Masukkan sengkuang cina ke dalam kuah santan dan kacau sebati. Kamu bisa membuat Bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan) menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan)

  1. Siapkan 1 batang daun bawang potong memanjang.
  2. Siapkan 6 bawang putih.
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 3 lembar salam.
  5. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  6. Siapkan 1 gempol jahe geprek.
  7. Sediakan Merica.
  8. Bunda butuh Kaldu bubuk.
  9. Bunda butuh Garam.
  10. Sediakan 1/2 liter beras.
  11. Siapkan Minyak wijen.
  12. Siapkan Tulang tulang ayam.
  13. Sediakan Ayam dada.
  14. Siapkan Cakwe.
  15. Anda butuh Kerupuk.

Cara buat Bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan)

  1. 3 siung bawang putih digeprek lalu tumis bersama sereh, daun jeruk, salam, jahe, daun bawang. Tumis hingga wangi di panci, lalu masukkan air 4 liter.
  2. Lalu masukkan tulang ayam dan ayam. Tunggu hingga mendidih agar menjadi kaldu ayam. Sambil tunggu mendidih masukkan 1 sendok makan minyak wijen.
  3. Jika sudah menjadi kaldu, ambil menggunakan saringan. Ambil semua rempah dan tulang ayam, dan ayam yg tadi direbus. Rempah boleh dibuang.
  4. Lalu tinggalkan kaldu dipanci tadi, masukkan beras yang sudah di cuci. Aduk hingga menjadi bubur.
  5. Suwir ayam yang tadi sudah di rebus. Masukkan ke bubur. Tambahkan garam, kaldu dan merica ke dalam bubur. Koreksi rasa.
  6. 3 bawang putih cincang halus, lalu goreng hingga kecoklatan dan menjadi minyak bawang (ini topping untuk di atas bubur).
  7. Setelah bubur jadi, sajikkan. Tambahkan topping minyak bawang, sambal, daun bawang, kerupuk, dan kecap asin.

Bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan) - Tapi meski demikian sekali-sekali masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu linglung lagi karena ada rujukan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan bikin Bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit