Bubur Ayam Hainam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Bubur Ayam Hainam Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments. Looking for food delivery menu from Apollo Nasi Ayam Hainam - Gajah Mada? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Kamu bisa membuat Bubur Ayam Hainam memakai 26 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bubur Ayam Hainam

  1. Kamu butuh A. Bahan Bubur Ayam :.
  2. Siapkan 2 cup beras.
  3. Siapkan 2 1/2 liter air.
  4. Sediakan 4 lembar daun salam.
  5. Kamu butuh 1 daging ayam untuk kaldu.
  6. Anda butuh 2 sdt garam.
  7. Siapkan 1/4 sdt royko (opsional).
  8. Siapkan B. Bahan ayam hainam rebus :.
  9. Siapkan 6 potong daging ayam broiler.
  10. Sediakan 1 liter air untuk merebus.
  11. Sediakan 5 bawang putih geprek.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  14. Bunda butuh 2 batang daun bawang.
  15. Siapkan 1 sdm garam.
  16. Siapkan 1/2 sdt royko (opsional).
  17. Anda butuh 1 sdt kecap asin.
  18. Kamu butuh Air es secukupnya untuk merendam ayam saat selesai direbus.
  19. Sediakan C. Bahan telor rebus coklat.
  20. Anda butuh 4 telor ayam rebus (kupas kulit).
  21. Anda butuh 1 sdm kecap manis.
  22. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  23. Sediakan D. Topping bubur Ayam.
  24. Anda butuh secukupnya Bawang goreng.
  25. Siapkan potong Daun bawang.
  26. Sediakan secukupnya Kecap.

Cara membuat Bubur Ayam Hainam

  1. Proses pembuatan bubur: masak air hingga mendidih, lalu masukkan beras, daun salam serta daging ayam.
  2. Aduk terus saat membuat bubur agar tidak gosong dibagian bawah, gunakan api sedang. Masukkan garam dan penyedap (opsional). Tunggu hingga air sudah meresap dan menjadi bubur..
  3. Proses pembuatan ayam : panaskan air, lalu masukkan potongan ayam, bawang putih geprek, jahe, minyak wijen, kecap asin, garam, dan penyedap (opsional).
  4. Proses perebusan ayam dilakukan kurang lebih 40 menit, aduk ayam dan dengan api sedang. Masukkan batang daun bawang 5 menit sebelum selesai merebus ayam..
  5. Ketika selesai merebus ayam, kaldu ayam dapat menjadi kuah hainam (pelengkap bubur) atau untuk disimpan. Pisahkan ayam yang sudah matang dan disiram dengan air es. Lalu taburi dengan daun bawang cincang dan tumis bawang putih sebagai toppingnya..
  6. Proses pembuatan telor ayam coklat: panaskan air dan tuang kecap asin serta kecap manis. Setelah air menjadi kecoklatan, lalu rendam telor ayam, rebus sebentar hingga kulit menjadi coklat. Hidangkan telor dengan dibagi menjadi dua..
  7. Bubur siap dihidangkan dengan ayam rebus hainam, telor coklat, serta potongan daun bawang dan bawang goreng. Selamat mencoba! :).

Bubur Ayam Hainam - Tetapi meskipun demikian terkadang masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu keder lagi sebab ada referensi resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan membuat Bubur Ayam Hainam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit