Kuah Bakso Ayam Simple - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Kuah Bakso Ayam Simple Anda bisa buat Kuah Bakso Ayam Simple menggunakan 25 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kuah Bakso Ayam Simple

  1. Siapkan 1,5 ltr air.
  2. Sediakan Beberapa potong tulangan dan kulit ayam.
  3. Sediakan 2 btg daun bawang, iris tipis bulat.
  4. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  6. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam.
  7. Anda butuh Secukupnya garam.
  8. Siapkan Sedikit gula (untuk menyeimbangkan rasa).
  9. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
  10. Siapkan Bumbu halus:.
  11. Siapkan 7 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 siung bawang merah ukuran kecil.
  13. Siapkan Bahan isian:.
  14. Anda butuh Mie kuning, rebus sebentar.
  15. Siapkan Kol iris tipis, rendam/siram air panas.
  16. Sediakan Sawi hijau, ambil daunnya iris tipis.
  17. Kamu butuh Seledri, cincang.
  18. Anda butuh Bawang goreng untuk taburan.
  19. Siapkan Soun, rendam air panas hingga lunak lalu tiriskan.
  20. Sediakan 30 biji Bakso ayam.
  21. Anda butuh Pangsit goreng (lagi gak ada).
  22. Siapkan Saos tomat.
  23. Anda butuh Kecap.
  24. Siapkan Jeruk nipis.
  25. Sediakan Sambel.

Langkah-langkah buat Kuah Bakso Ayam Simple

  1. Siapkan air dan rebus tulangan ayam. Sementara menunggu mendidih Iris daun bawang, dan haluskan dou bawang (sampai benar2 halus ya agar gak berampas) yg di foto belum terlalu halus ya, soalnya mau buru-buru. Lalu tumis bawang tsb hingga harum.
  2. Masukan bumbu ke dalam air rebusan yang sudah mendidih, tambahkan garam, gula, merica dan pala bubuk, aduk hingga rata dan koreksi rasa. Jika rasa sudah Ok, Tambahkan daun bawang dan baksonya, biarkan hingga bakso mengapung sebentar..
  3. Angkat dan siapkan mangkok tata mie, soun, sayuran dan siramkan kuah beserta baksonya, taburi seledri dan bawang goreng. Siap di sajikan dengan saos tomat, kecap, Sambel dan jeruk nipis..

Kuah Bakso Ayam Simple - Tapi sedangkan demikian kadang kala masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan memasak Kuah Bakso Ayam Simple ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit