Pangsit Ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Anda bisa buat Pangsit Ayam memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Pangsit Ayam
- Siapkan 500 gr ayam dada tanpa tulang.
- Anda butuh 1 pack kulit pangsit.
- Bunda butuh 2 buah wortel parut.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Bunda butuh 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm air hangat.
- Siapkan 1 butir putih telur untuk olesan kulit pangsit.
- Kamu butuh secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garap.
Langkah-langkah buat Pangsit Ayam
- Haluskan daging ayam dengan blender daging ayam sampai halus.
- Blender bamer, baput, dan telur.
- Tuangkan daging dan bumbu yang sudah dihaluskan jadi satu ditambah parutan wortel aduk rata.
- Tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air hangat, tambahkan juga saos tiram, minyak wijen, lada bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, gula dan garam kemudian aduk hingga rata.
- Setelah adonan daging rata koreksi rasa setelah pas ambil 1 sendok di atas kulit pangsit kemudian lipat dan olesi pinggiran kulit dengan putih telur sampai lengket menempel.
- Masak air dalam panci, kemudian setelah mendidih masukan pangsit ayam dan rebus hingga mengambang.
- Apabila sudah mengambang itu tandanya pangsit ayam sudah matang lalu tiriskan dan siap disajikan bersama saos sambal maupun bakso dll.
Pangsit Ayam - Melainkan meskipun demikian sekali-sekali masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu bingung lagi sebab ada rujukan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan membuat Pangsit Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
