Mie Ayam Pangsit - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Mie Ayam Pangsit Anda bisa buat Mie Ayam Pangsit menggunakan 37 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Ayam Pangsit

  1. Sediakan Ayam kecap.
  2. Sediakan 1/4 kg daging dada ayam.
  3. Kamu butuh ceker ayam, kepala ayam.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah.
  6. Sediakan 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 2 cm kunyit.
  8. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  9. Siapkan 1 batang serai.
  10. Siapkan 2 lembar daun salam.
  11. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  13. Sediakan 1 sdt kecap asin.
  14. Siapkan Garam.
  15. Siapkan Gula.
  16. Sediakan Merica.
  17. Sediakan Kaldu jamur.
  18. Anda butuh Air.
  19. Siapkan Minyak.
  20. Anda butuh Minyak ayam.
  21. Kamu butuh secukupnya Kulit ayam.
  22. Siapkan 100 ml minyak goreng.
  23. Siapkan 2 siung bawang putih.
  24. Kamu butuh Kuah.
  25. Anda butuh 1000 ml air.
  26. Sediakan Tulang ayam.
  27. Sediakan Garam.
  28. Kamu butuh Merica.
  29. Siapkan Kaldu jamur.
  30. Kamu butuh 1 batang Daun bawang.
  31. Siapkan Mie ayam.
  32. Sediakan Mie urai.
  33. Anda butuh Sawi.
  34. Siapkan Pangsit goreng.
  35. Sediakan Kecap asin.
  36. Kamu butuh Sambal.
  37. Siapkan Acar timun.

Cara buat Mie Ayam Pangsit

  1. Minyak ayam. Panaskan minyak, lalu masukkan kulit ayam. Aduk-aduk lalu masukkan bawang putih cincang. Tunggu hingga kulit dan bawang putih kuning keemasan. Angkat lalu saring..
  2. Ayam kecap. Cuci bersih daging ayam, ceker dan kepala. Rebus sebentar untuk menghilangkan darahnya sekitar 10 menit. Siapkan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe. Lalu tumis dgn minyak.
  3. Tumis hingga tercium bau harum, lalu masukkan daging ayam yg telah dipotong dadu beserta ceker dan kepala. Tambahkan air, serai geprek, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Aduk-aduk, lalu masukkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Tes rasa dan aduk-aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut.
  4. Kuah mie. Didihkan air, tulang-tulang ayam, garam, merica dan kaldu jamur. Lalu masukkan daun bawang yg telah dicincang, tes rasa dan tunggu hingga mendidih.
  5. Rebus mie dan sawi hingga matang. Pelengkap : potong pangsit lalu goreng. siapkan jga sambal dan acar timun.
  6. Sajikan dengan cara : masukkan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin. Aduk-aduk lalu masukkan mie. Aduk hingga rata. Beri sawi, acar timun, ayam kecap, sambal dan kuah. Lalu beri pangsit di atasnya. Taraaa~ mie ayam pangsit homemade siap disantapp ❤️❤️❤️.

Mie Ayam Pangsit - Melainkan padahal demikian terkadang masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada acuan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan memasak Mie Ayam Pangsit ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit