Ayam Saus Lada Hitam ala Indi - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Saus Lada Hitam ala Indi Bunda bisa membuat Ayam Saus Lada Hitam ala Indi memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Saus Lada Hitam ala Indi

  1. Anda butuh 350 gr fillet dada ayam.
  2. Bunda butuh Secukupnya air perasan lemon/nipis dan garam.
  3. Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil, potong kotak sedang.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  5. Sediakan 1 sdt lada hitam butir, gerus kasar.
  6. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  8. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
  9. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
  10. Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur dan lada putih.
  11. Kamu butuh 50 ml air panas.
  12. Kamu butuh 1 sdm margarine untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Ayam Saus Lada Hitam ala Indi

  1. Potong dadu fillet dada ayam, cuci bersih. Lalu beri air perasan lemon dan sedikit garam, aduk rata. Diamkan beberpaa saat. Bilas bersih, tiriskan, sisihkan..
  2. Lelehkan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukan bawang bombay, aduk rata. Masukan potongan ayam, aduk rata lagi. Masak sampai ayam berubah warna..
  3. Masukan kecap manis, saus tiram, lada hitam, lada putih, dan kaldu jamur, aduk rata. Tuang air panas, beri garam dan gula pasir, aduk rata lagi. Masak terus sampai air agak susut dan ayam matang. Sesaat sebelum diangkat masukan minyak wijen aduk rata, koreksi rasa. Angkat, siap disajikan..

Ayam Saus Lada Hitam ala Indi - Namun meski demikian sesekali masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu bingung lagi sebab ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan memasak Ayam Saus Lada Hitam ala Indi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit