Ayam Lada Hitam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Selain digunakan dalam pengolahan makanan, lada hitam.
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk!
Anda bisa buat Ayam Lada Hitam memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam Lada Hitam
- Siapkan 1 ekor ayam ungkep.
- Siapkan Bumbu:.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan 5 buah cabai hijau (jalapeno).
- Sediakan 4 sdt kecap manis.
- Bunda butuh 4 buah cabai rawit gila.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Bunda butuh 2 sdm minyak.
- Kamu butuh 1 buah tomat.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt bubuk lada hitam.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 1/2 sdt gula merah.
Langkah-langkah buat Ayam Lada Hitam
- Pertama potong-potong semua bumbu. Mulai dari cabai hijau, rawit, bawang putih dan bombay serta tomat.
- Setelah itu cincang kasar ayam yang sudah diungkep.
- Kemudian siapkan wajan, beri minyak goreng. Jika minyak sudah panas masukan bawang putih dan juga bombay. Tumis sampai harum.
- Setelah harum masukan cabai dan juga tomat. Tumis sampai cabai matang..
- Lalu beri air. Masukan garam, gula merah, gula pasir, kecap dan juga lada bubuk.
- Setelah itu masukan ayam, aduk hingga semua bumbu merata. Jika sudah mendidih, masak dengan api kecil agar bumbu meresap sampai airnya surut..
- Jika sudah surut, angkat dan ayam lada hitam pun siap untuk menemani makanmu!😉.
Ayam Lada Hitam - Tapi padahal demikian sekali-sekali masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada referensi resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan memasak Ayam Lada Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
