Ayam Lada Hitam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Lada Hitam Selain digunakan dalam pengolahan makanan, lada hitam. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Kamu bisa buat Ayam Lada Hitam menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Lada Hitam

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Anda butuh Garam.
  3. Kamu butuh Lada.
  4. Sediakan 2 bungkus Saori lada hitam.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih (cincang).
  6. Anda butuh 1/2 buah bawang bombay (iris).

Langkah-langkah membuat Ayam Lada Hitam

  1. Pisahkan daging ayam & tulang, poting dadu, cuci bersih, marinasi dg garam dan lada, bisa juga tambahkan bubuk bawang putih/bawang putih yg sudah dihaluskan agar lbh gurih, minimal 1/2 jam, lebih lama lebih enak, saya blm ada kulkas, jd cm marinasi 1/2 jam.
  2. Ayam boleh digoreng 1/2matang terlebih dahulu, tapi boleh skip juga dg cara langsung tumis..
  3. Kalau saya masak kali ini tanpa goreng ayam terlebih dahulu, jadi langsung tumis bawang putih hingga wangi, masukkan ayam yg sudah dimarinasi, tunggu sampai keluar air kaldu dr ayam..
  4. Masukkan saori lada hitam 2 bungkus, tumis sampai sedikit meresap, tambahkan air sampai ayam tenggelam, agar ayam benar2 matang, tunggu sampai air susut, setelah itu masukkan bawang bombay, aduk sampai bawang bombay sdikit layu, lalu sajikan..

Ayam Lada Hitam - Namun walaupun demikian kadang-kadang masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu bingung lagi sebab ada referensi resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan memasak Ayam Lada Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit