Gulai ayam kampung - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Gulai ayam kampung Seperti halnya Gulai Ayam Kampung yang selalu jadi menu paling disantap habis kalau ke Tapi, tenang. Tidak perlu ke kondangan untuk menyantap menu Gulai Ayam Kampung, karena. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Bunda bisa memasak Gulai ayam kampung menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai ayam kampung

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung/ras.
  2. Siapkan 1/4 telur ayam rebus.
  3. Kamu butuh Kentang potong dadu besar.
  4. Siapkan Bumbu :.
  5. Sediakan 15 buah cabe besar.
  6. Sediakan 5 buah cabe keriting.
  7. Siapkan 2 buah cabe rawit merah.
  8. Anda butuh 10 siung bawang merah.
  9. Siapkan 5 siung bawang putih.
  10. Kamu butuh Secukupnya ketumbar.
  11. Sediakan Secukupnya lada.
  12. Sediakan 5 buah kemiri.
  13. Siapkan Secukupnya jintan.
  14. Anda butuh Secukupnya kapulaga.
  15. Anda butuh 1 ruas jahe.
  16. Siapkan 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan 1 ruang lengkuas.
  18. Sediakan Daun salam.
  19. Siapkan Daun jeruk.
  20. Siapkan Daun sereh.
  21. Sediakan secukupnya Garam.
  22. Siapkan sesuai selera Gula.
  23. Anda butuh Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Gulai ayam kampung

  1. Potong ayam menjadi 8-10 bagian, bersihkan dan lumuri dengan perasan jeruk nipis..
  2. Campurkan semua bumbu untuk dihaluskan, dengan blender atau cobek..
  3. Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan sereh, salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu wangi dan tanak..
  4. Setelah bumbu tanak, masukan ayam dan kentang beri sedikit air. Tunggu hingga ayam empuk..
  5. Sambil menunggu ayam empuk, goreng telur yg sudah direbus sampai kecoklatan agar tidak mudah basi..
  6. Setelah ayam empuk, masukkan telur rebus yang sudah digoreng tadi. Tambahkan air sedikit, tunggh hingga mendidih matikan api. Letakkan di piring saji. Jadi deh....

Gulai ayam kampung - Tetapi walaupun demikian sesekali masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu keder lagi sebab ada acuan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali bukan memasak Gulai ayam kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit