Gulai Ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Gulai Ayam Kamu bisa buat Gulai Ayam memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gulai Ayam

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam kampung (aku pake ayam potong).
  2. Kamu butuh 2 batang sereh memarkan.
  3. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  4. Siapkan 3 cm lengkuas dimemarkan.
  5. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
  6. Kamu butuh 3 butir cengkeh.
  7. Sediakan 1 batang kecil kayu manis.
  8. Sediakan 1 sdm cuka.
  9. Siapkan 1.5 L santan (dari 1 butir kelapa).
  10. Sediakan secukupnya Garam,gula.
  11. Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan.
  12. Anda butuh 15 butir bawang merah.
  13. Siapkan 7 siung bawang putih.
  14. Bunda butuh 15 buah cabe keriting campur rawit.
  15. Anda butuh 3 buah kemiri.
  16. Anda butuh Seruas jahe.
  17. Siapkan Seruas kunyit.
  18. Kamu butuh 1/2 sdt jinten.

Langkah-langkah buat Gulai Ayam

  1. Masukkan santan, sereh, daun jeruk, daun kunyit, cengkeh, kayu manis dan bumbu halus ke dalam santan. Masak kira kira 10 menit sambil diaduk aduk..
  2. Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam dan gula secukupnya. Setelah mendidih kecilkan api, tambahkan cuka..
  3. Masak terus sampai ayam empuk dan kuah mengental. Setelah matang angkat dan sajikan.

Gulai Ayam - Namun padahal demikian kadang-kadang masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu kebingungan lagi karena ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan memasak Gulai Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit