Gulai Ayam Kampung - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Gulai Ayam Kampung Bunda bisa buat Gulai Ayam Kampung memakai 15 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Ayam Kampung

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung ukuran sedang, potong sesuai selera.
  2. Sediakan 1300 ml santan sedang.
  3. Sediakan 100 ml santan kental.
  4. Bunda butuh 1 sdm kaldu bubuk.
  5. Bunda butuh 1 sdt garam.
  6. Kamu butuh 1/4 sdt lada halus.
  7. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  8. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  9. Sediakan 1/2 sdt bumbu kari.
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus.
  11. Siapkan 6 siung bawang metah.
  12. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  13. Sediakan 1 batang sereh.
  14. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  15. Sediakan 8 sdm minyak.

Cara memasak Gulai Ayam Kampung

  1. Siapkan bahan. Haluskan cabe, bawang. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak sebentar lalu masukkan ayam, aduk, dan masukkan 800 ml santan sedang.
  2. Masak terus sampai airnya tinggal sedikit. Tambahkan 500 ml santan sedang lagi, masak sampai airnya menyusut, lalu tambahkan 100 ml santan kental, aduk sampai tercampur rata. Setelah mendidih, matikan api. Sajikan.

Gulai Ayam Kampung - Tapi padahal demikian sekali-sekali masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan membuat Gulai Ayam Kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit