Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam Kamu bisa buat Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam memakai 25 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam

  1. Anda butuh ± 1/2 Kg Ayam (6 Potong).
  2. Siapkan ± 1 bungkus santan Kara (65ml) & Air ± 509 ml.
  3. Anda butuh 1/2 Labu Siam, 1 ikat Kacang Panjang.
  4. Kamu butuh Bahan yang dihaluskan.
  5. Siapkan 9 s/d 11 bh Cabai merah keriting.
  6. Anda butuh 3 s/d 5 bh Cabai rawit merah.
  7. Kamu butuh 2 Ruas jari kunyit.
  8. Anda butuh 1 Ruas jari lengkuas.
  9. Sediakan 1 Ruas Jari jahe.
  10. Siapkan ± 6 siun bawang merah.
  11. Siapkan ± 2 siung bawang putih.
  12. Sediakan ± 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Anda butuh ± 1/4 sdt ketumbar.
  14. Sediakan 1 bh kemiri.
  15. Siapkan Bahan lainnya.
  16. Siapkan 4 bh cengkeh.
  17. Kamu butuh 2 bh kapulaga.
  18. Anda butuh 2 bh kembang lawang.
  19. Sediakan 1/2 dari 1 irisan asam gelugur.
  20. Siapkan 2 btg serai di memarkan.
  21. Kamu butuh 2 lbr daun salam.
  22. Anda butuh 5 lbr daun jeruk purut.
  23. Bunda butuh ± 2 sdm minyak.
  24. Sediakan secukupnya Gula pasir & garam.
  25. Siapkan Penyedap rasa ayam atau jamur.

Cara membuat Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam

  1. Siapkan bahan dan peralatan yang dibutuhkan. Haluskan bumbu halus dengan blender. Potong kacang panjang ukuran 2 ruas jari. Kupas labu siam dan iris tipis” dengan ukuran 1/2 kacang panjang jika di belah. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, serta masukkan bahan lainnya saat menumis (kecuali minyak goreng karena sudah di masukkan pertama kali). Tunggu sebentar sambil di aduk” hingga mengeluarkan aroma harum..
  2. Masukkan air hinnga mendidih jangan lupa di aduk”. Masukan ayam (tunggu ayam 1/2 matang lalu masukkan santan Kara). Aduk aduk agar santan tidak pecah. 1/5 lagi tingkat kematangan dapat memasukkan Kacang Panjang dan labu siam. Masukkan garam, gula pasir, penyedap..
  3. Cek rasanya. Sajikan.....

Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam - Namun walaupun demikian adakalanya masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu kebingungan lagi karena ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan bikin Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit