Gulai ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Gulai ayam Berikut beberapa resep gulai ayam yang. Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Bunda bisa memasak Gulai ayam menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gulai ayam

  1. Bunda butuh 1 kg daging ayam.
  2. Kamu butuh 6 butir telor.
  3. Siapkan Tahu.
  4. Kamu butuh 4 buah kentang (dibuat kotak2).
  5. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan 1 bks santan dibuat encer.
  9. Kamu butuh 1 bks santan kental.
  10. Siapkan Asam jawa.
  11. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  12. Anda butuh secukupnya Garam.
  13. Bunda butuh secukupnya Kaldu ayam.
  14. Sediakan Bumbu halus.
  15. Kamu butuh 12 siung bawang merah.
  16. Siapkan 6 siung bawang putih.
  17. Siapkan 4 biji kemiri disangrai.
  18. Anda butuh 1 sdt ketumbar disangrai.
  19. Bunda butuh 8 biji cabe merah atau cabe kriting.
  20. Anda butuh 2 ruas kunyit dibakar.
  21. Sediakan 4 biji cabe rawit.

Cara membuat Gulai ayam

  1. Cuci bersih semua bahan2,potong2 ayamnya jadi beberapa bagian,potong2 kentang berbentuk dadu, kemudian goreng tahu setengah matang..
  2. Blender bumbu halusnya jadi satu.setelah bumbu halus kemudian tumis bumbunya beserta daun salam,jeruk,daun kunyit sampai harum..
  3. Kemudian masukkan ayam,telor (yg sdh direbus),tahu,kentang aduk sampai bumbu rata. Dan tambahkan santan yg dibuat encer. Rebus hingga beberapa menit sampai air agak surut dan selalu testing rasa..
  4. Cek kentangnya apakah sudah empuk, kemudian tambahkan santan kental dan rebus hingga semua kondisi matang. Gulai siap dihidangkan..

Gulai ayam - Tapi walaupun demikian sesekali masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu linglung lagi sebab ada rujukan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali bukan membuat Gulai ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit