Ayam Bakar Bumbu Padang - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Bakar Bumbu Padang Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Dan Alhamdulillah menurut penilaian keluarga sudah lumayan enak. Kamu bisa buat Ayam Bakar Bumbu Padang menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Bumbu Padang

  1. Siapkan 8 potong ayam.
  2. Anda butuh 1 gelas santan kental.
  3. Siapkan 5 bawang merah.
  4. Anda butuh 5 bawang putih.
  5. Siapkan 1 batang sereh, memarkan.
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Sediakan 3 buah kemiri.
  9. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  10. Sediakan 10 buah cabe keriting merah.
  11. Siapkan 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
  13. Anda butuh 1 lembar daun kunyit (boleh di skip).
  14. Siapkan 1 sendok makan ketumbar halus.
  15. Kamu butuh Garam.
  16. Sediakan Gula.
  17. Anda butuh Kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Padang

  1. Haluskan : bawang, cabe, kunyit, kemiri. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi, beri ketumbar bubuk, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan daun kunyit sampai wangi. Masukkan santan. Lalu beri air kurang lebih 2 gelas. Setelah mendidih masukkan ayam..
  2. Beri garam, sedikit gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Biarkan ayam masak sampai kuahnya susut seperti rendang..
  3. Siapkan panggangan, bisa di arang, bakar batu, atau teflon dan alat bakaran lainnya. Bakar hingga matang dan ada gosong2nya dikit, sesuai selera anda..

Ayam Bakar Bumbu Padang - Melainkan walaupun demikian sekali-sekali masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu keder lagi karena ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan memasak Ayam Bakar Bumbu Padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit