Sempol ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sempol ayam Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Bunda bisa membuat Sempol ayam memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sempol ayam

  1. Siapkan 1/4 kg ayam giling.
  2. Siapkan 250 gr tepung kanji/tapioka.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Kamu butuh 4 siung bawang putih dihaluskan.
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Sediakan 1/2 sdt gula.
  7. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  8. Sediakan 2 batang daun bawang dipotong-potong.

Langkah-langkah memasak Sempol ayam

  1. Campur semua bahan.aduk rata.
  2. Ambil adonan secukupnya lalu kepalkan pada tusuk sate.
  3. Rebus di air mendidih yg sudah diberi sedikit minyak (agar tidak saling lengket).tunggu sampai mengapung (tanda sudah matang).
  4. Angkat lalu tiriskan..
  5. Setelah agak dingin Balur dg kocokan telur lalu goreng sampai kecoklatan..
  6. Selamat mencoba!!!.

Sempol ayam - Tetapi sedangkan demikian sesekali masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu linglung lagi karena ada referensi resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali bukan membuat Sempol ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit