Sempol ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sempol ayam Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Kamu bisa buat Sempol ayam menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sempol ayam

  1. Kamu butuh 250 gr ayam bag dada.
  2. Sediakan 10 sdm tepung kanji.
  3. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 5 bh bawang merah.
  6. Siapkan 1/2 sdt lada butir.
  7. Sediakan 1 helai daun bawang.
  8. Siapkan 1 bh wortek diserut ukuran kecil.
  9. Kamu butuh 2 butir telur(1 dtmbahkan ke adonan yg 1 lagi untuk menggoreng).
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Sediakan 1/2 sdt royco.
  12. Siapkan 25 tusukan dari bambu.

Langkah-langkah buat Sempol ayam

  1. Siapkan bumbu dan bahan,,bumbu digoreng 2bawang kemudian haluskan,ayam dihaluskan saya pake blender.
  2. Campur semua bumbu dan bahan aduk rata.
  3. Pipihkan adonan 1 sdm diplastik yang sebelumnya uda diolesi minyak goreng biar tidak lengket kemudian taruh tusukan ditengahnya kemudian bentuk.
  4. Setelah semua selesai dibentuk didihkan air di panci kemudian rebus 5 menit sampai mengapung tandanya sudah matang angkat.
  5. Siapkan minyak panas disini aku modifikasi goreng sebentar kemudian angkat taruh ke kocokan telur baluri rata kemudian goreng lagi sampai matang angkat dan siap disajikan..😊.

Sempol ayam - Namun walaupun demikian sekali-sekali masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada rujukan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan buat Sempol ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit