Sempol ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sempol ayam Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Bunda bisa membuat Sempol ayam menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sempol ayam

  1. Sediakan ☆ BAHAN :.
  2. Siapkan 500 gr daging ayam.
  3. Anda butuh 250 gr tapioka.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Sediakan 4 buah bawang putih.
  6. Kamu butuh 6 buah bawang merah.
  7. Kamu butuh 1 sdm garam.
  8. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  9. Sediakan 1 sdm lada bubuk.
  10. Kamu butuh 1 sdt penyedap rasa.
  11. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  12. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
  13. Siapkan Secukupnya minyak.
  14. Anda butuh ☆ BAHAN CELUPAN :.
  15. Siapkan 2 butir telur.
  16. Anda butuh 1 sdt garam.
  17. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  18. Sediakan ☆ BAHAN SAUS :.
  19. Sediakan 10 buah cabe merah.
  20. Kamu butuh 2 buah bawang putih.
  21. Sediakan 5 sdm saus sambal.
  22. Siapkan 300 ml air.
  23. Anda butuh 1 sdm maizena.
  24. Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur.
  25. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.

Langkah-langkah buat Sempol ayam

  1. Haluskan daging ayam. Duo bawang bisa digoreng sebentar agar lebih wangi lalu haluskan. Campur semua bahan dan bumbu menjadi satu aduk rata..
  2. Kepal kepal dengan tangan yang telah dilumuri minyak. Bisa menggunakan plastik lebih mudah. Tusuk dengan menggunakan tusukan sate..
  3. Rebus dan tunggu sampai mengapung..
  4. Sisihkan sempol yang telah direbus. Blender cabe bawang untuk bahan saus, campurkan dengan bumbu lainnya terakhir tambahkan campuran maizena agar mengental..
  5. Goreng sempol ayam setengah matang. Campurkan dengan kocokan telur yang sudah diberi bumbu. Goreng kembali sampai warnanya kecoklatan..
  6. Sajikan dengan saus lebih nikmat👌.

Sempol ayam - Melainkan walaupun demikian sesekali masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada rujukan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan bikin Sempol ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit