Sempol Ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sempol Ayam Bunda bisa memasak Sempol Ayam menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sempol Ayam

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 1/2 kg tepung kanji.
  3. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
  4. Anda butuh secukupnya garam, lada bubuk, penyedap rasa.
  5. Siapkan 6 buah bawang putih iris tipis lalu goreng.
  6. Siapkan 8 buah bawang merah iris tipis lalu goreng.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis.
  9. Sediakan secukupnya Air.
  10. Siapkan Tusukan sate.
  11. Sediakan 1 btr telur ayam.
  12. Sediakan Saos sambal.

Cara membuat Sempol Ayam

  1. Haluskan daging ayam menggunakan chopper, masukkan daun bawang, bawang putih dan bawang merah yang sudah digoreng tadi kedalam adonan ayam lalu haluskan kembali.
  2. Masukkan tepung kanji, terigu, bawang putih lalu masukkan garam, lada bubuk, penyedap rasa. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan bisa dibentuk. tes rasa terlebih dahulu.
  3. Pulut adonan demi adonan dengan sama rata lalu bentuk di tusukan sate.
  4. Rebus air mendidih, dan masukkan sempol, rebus hingga mengambang. Angkat dan tiriskan.
  5. Jika hendak menggoreng, kocok 1 butir telur ayam beri sedikit garam, masukkan sempol pada telur lalu goreng di api yang sedang..
  6. Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  7. Sempol siap dinikmati bersama saos cocol.

Sempol Ayam - Namun meski demikian sekali-sekali masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu kebingungan lagi karena ada rujukan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan membuat Sempol Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit