Sempol Ayam mantap - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sempol Ayam mantap Anda bisa buat Sempol Ayam mantap menggunakan 14 bahan dan 14 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sempol Ayam mantap

  1. Sediakan Dada ayam filet (daging ayam ajah) secukup nya.
  2. Bunda butuh 2 bawang putih.
  3. Siapkan 4 bawang merah.
  4. Sediakan 1 wortel.
  5. Sediakan 1 kentang.
  6. Sediakan 1 butir telur.
  7. Siapkan 5 sdm (sendok makan) tapioka.
  8. Sediakan 2 sdm (sendok makan) terigu.
  9. Siapkan Gula secukup nya, 1 sendok teh.
  10. Siapkan Garem secukup nya 1 sendok teh.
  11. Kamu butuh Mayonais (kalau suka) pada saat sudah matang.
  12. Siapkan Saus (kalau ingin pedas).
  13. Sediakan Tusukan sate (18 tusukan sate).
  14. Siapkan 1/2 bungkus Penyedap rasa (masako).

Langkah-langkah membuat Sempol Ayam mantap

  1. Daging dada ayam yg di filet di halus kan bisa memakai blender, di halus kan sampai halus, ingat blender nya jangan pakai air, karena nanti akan basah setelah blender daging dada ayam filet.
  2. Setelah daging ayam nya di blender/di halus kan masukan bawang putih untuk di halus kan.
  3. Halus kan bawang merah di blender sampai halus.
  4. Kupas 1 buah kentang, habis itu di potong" dadu, di halus kan juga memakai blender.
  5. Kupas 1 buah wortel, di potong kecil" di halus kan memakai blender.
  6. Setelah itu taro di wadah, dan masukan yg sudah di halus kan memakai blender, campur dengan garam, gula, masako 1/2 bungkus.
  7. Setelah aduk sampai rata dan masukan 2 sdm terigu, masukan 5 sdm tapioka.
  8. Setelah di campur semua, lalu di bentuk seperti ini Dengan padat agar tidak copot dr tusukan.
  9. Kemudian siap kan wajan / panci di isi air buat ngerebus sempol sebelum di goreng, hati" dalam merebus sempol ayam karena jangan sampai merosot dr tusukan, direbus sampai agak mengeras sedikit.
  10. Lalu di tiriskan sempol ayam dengan saringan santan yg agak besar.
  11. Setelah itu siap kan telur yg sudah di kocok, dan di campurkan sedikit garam.
  12. Masukan sempol ayam satu lersatu yg sudah di rebus untuk di balur dengan kocokan 1 butir telur.
  13. Setalah itu sempol siap di goreng sampai agak sedikit kecokelatan warna nya.
  14. Siapkan piring, dan di hias menggunakan mayonais (kalau suka) dan saus pedas di atas sempol ayam.

Sempol Ayam mantap - Namun padahal demikian kadang-kadang masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu linglung lagi karena ada rujukan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali bukan membuat Sempol Ayam mantap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit