Dimsum ayam udang - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Dimsum ayam udang Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring. Bunda bisa memasak Dimsum ayam udang memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Dimsum ayam udang

  1. Siapkan 300 g dada ayam.
  2. Sediakan 150 g udang.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Sediakan 1 sdt bawang putih goreng.
  5. Bunda butuh 1/2 sdt minyak wijen.
  6. Anda butuh 1 sdt garam.
  7. Sediakan Sedikit kaldu jamur/ diskip.
  8. Bunda butuh 1 sdt kecap manis.
  9. Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
  10. Siapkan 1 batang daun bawang.
  11. Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
  12. Kamu butuh 1 wortel parut.
  13. Sediakan Kulit lumpia.
  14. Bunda butuh Saus cocol.
  15. Sediakan 4 sdm Saus cabe (saya Belibis).
  16. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  17. Sediakan 1 sdm chili flakes.
  18. Sediakan 2 tetes minyak wijen.
  19. Siapkan Sedikit air panas.

Cara membuat Dimsum ayam udang

  1. Haluskan ayam dan udang pake blender/ chopper, gak usah terlalu halus kasar aja..
  2. Kemudian masukkan semua bahan aduk rata..
  3. Ambil kulit lumpia potong menjadi 4 bagian, karena kalau terlalu besar kurang rapi jadi dimsumnya..
  4. Ambil kulit lumpia yang sudah dipotong tadi beri isian ayam lalu bentuk bulat seperti gambar beri taburan wortel parut, lalukan hingga adonan abis.kemudian tata dalam kukusan lalu kukus kurang lebih 15 menit/ sampai matang. (Note: dimsum ink ukurannya kecil2 ya, lebih bagus kulitnya dilapisi 2 aj supaya pas dikukus tidak cepat rusak y karena panas suhu, karena ini kulit lumpia siap jadi lebih tipis) 😊.
  5. Setelah matang, sajikan dengan saus cocol..

Dimsum ayam udang - Namun padahal demikian terkadang masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada referensi resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan buat Dimsum ayam udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit