Ayam goreng lengkuas ala kost an - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Salah satu Ikon kuliner Indonesia dari kota Bandung: Ayam Goreng Lengkuas.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat.
Anda bisa buat Ayam goreng lengkuas ala kost an memakai 4 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam goreng lengkuas ala kost an
- Bunda butuh 1/2 ekor ayam + 5 ceker ayam.
- Siapkan 1 bks Bumbu racik.
- Siapkan 1 ruas Lengkoas parut.
- Sediakan 2 batang Sereh.
Cara buat Ayam goreng lengkuas ala kost an
- Rebus ayam & ceker dgn bumbu racik ayam goreng tambahkan dgn parutan lengkuas secukupnya. Lebih banyak lebik enak n gurih tunggu sampai aitnya menyutut. Lalu angkat..
- Panaskan wajan, goreng ayam hingga matang, lalu angkat & sajikan..
Ayam goreng lengkuas ala kost an - Tetapi sedangkan demikian adakalanya masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan bikin Ayam goreng lengkuas ala kost an ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
