Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe Yuk, tiruin resep dan cara membuat nasi bakar tongkol suwir pedas di bawah ini! Rasanya yang gurih dipadukan daging ayam bikin sensasi tersendiri, saat dicicipi. Uniknya, kamu juga bisa bikin tahu dan tempe goreng bumbu. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bunda bisa buat Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

  1. Bunda butuh 1/2 kg ayam dipotong2.
  2. Sediakan 3/4 sdm garam.
  3. Sediakan Merica.
  4. Sediakan bila suka Penyedap.
  5. Sediakan 1 Sereh.
  6. Sediakan 4 lembar daun salam.
  7. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan Air buat rebus ayam.
  9. Siapkan Lengkuas agak banyaaak parut.
  10. Siapkan Bahan halus.
  11. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
  14. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
  15. Bunda butuh 2 kemiri.
  16. Anda butuh Sedikit jahe.
  17. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  18. Sediakan Aq tambahin 1/2 sdm bubuk kari biar tambah wangi.

Cara memasak Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

  1. Potong2 ayam sesuai selera. Blender bumbu halus dengan segelas air. Sisihkan. Aq rebus ayam pake panci presto biar praktis. Masukkan k panci presto ayam, bumbu halus dan smua bumbu2 lainnya. Masukkan air sampai ayam terendam smua. Tutup panci presto. Nyalakan dgn api besar sampai kenop panci berputar dan bunyi. Kecilkan api kompor ke sedang. Masak 10 menit. Matikan api. Tunggu sampai ga berbunyi pancinya. Baru buka deh.
  2. Angkat ayam. Tiriskan. Goreng..
  3. Sisa air rebusan ayam disaring. Goreng ampasnya buat taburan di atas ayam. Sisa airnya bs buat rebus tahu tempe. Rebus tahu tempe dgn panci biasa sebentar aja. Goreng deh. Siap disajikan.

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe - Melainkan meski demikian kadang kala masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan membuat Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit