Ayam Goreng Lengkuas - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Goreng Lengkuas Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Anda bisa buat Ayam Goreng Lengkuas memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Anda butuh 4 potong ayam.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 lembar daun salam.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 1 batang sereh.
  6. Sediakan Bumbu halus.
  7. Siapkan 1 buah lengkuas besar.
  8. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  9. Sediakan 2 siung bawang merah.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
  11. Sediakan Secukupnya garam.
  12. Bunda butuh Secukupnya gula.
  13. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  14. Anda butuh 1 ruas jahe.
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  16. Bunda butuh 1 biji kemiri.

Cara memasak Ayam Goreng Lengkuas

  1. Siapkan ayam lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Sangrai bahan untuk bumbu halus (kecuali kunyit bubuk, garam, kaldu dan gula) kemudian Blender.
  3. Susun daun salam dan sereh. Masukkan ayam dan bumbu halus, tambahkan air secukupnya. Kemudian tambahkan kunyit bubuk, kaldu, garam dan gula + daun jeruk. Ungkep hingga air menyusut (30-40 menit).
  4. Tiriskan ayam, saring bumbu halus untuk memisahkan air ungkepan. Air ungkepan bisa di buat kremes.
  5. Goreng ayam dan bumbu hingga kecoklatan. Ayam bisa ditiriskan duluan dan disajikan di piring. Kemudian taburkan bumbu rempah nya. Siap untuk disantap 🍗.

Ayam Goreng Lengkuas - Namun walaupun demikian sekali-sekali masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu bingung lagi karena ada rujukan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali bukan memasak Ayam Goreng Lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit