Ayam Goreng Laos Serundeng - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Goreng Laos Serundeng Bunda bisa memasak Ayam Goreng Laos Serundeng menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Laos Serundeng

  1. Sediakan 1/2 kg ayam potong.
  2. Siapkan 1/4 buah kelapa parut.
  3. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 2 batang serai.
  6. Kamu butuh Secukupnya air.
  7. Kamu butuh 🐔Bumbu Ungkep Ayam.
  8. Sediakan 5 siung bawang merah.
  9. Sediakan 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
  11. Kamu butuh 1 buah kemiri bulat besar.
  12. Kamu butuh Seruas lengkuas.
  13. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  15. Anda butuh Secukupnya garam dan gula.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Laos Serundeng

  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air sampai mendidih saja. Kebiasaan saya kalau merebus ayam itu 2 sampai 3 kali rebusan😁 baru dicampur bumbu halus..
  2. Siapkan semua bumbu halus. Lalu blender semua bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus, beserta serai geprek, daun salam dan daun jeruk sampai harum..
  4. Setelah bumbu tumisan harum, tuang secukupnya air, aduk hingga rata..
  5. Setelah bumbu di wajan mendidih masukkan ayam yang sudah di rebus sebentar tadi tapi yang dimasukkan ayamnya saja ya jangan sama air kaldunya juga, air kaldunya di buang saja..
  6. Kalau sudah mendidih masukkan kelapa parut, aduk hingga rata..
  7. Kalau bumbu sudah meresap kedalam ayam dan kelapa parut, matikan api hal itu juga berarti tanda ayam ungkep serundeng sudah matang..
  8. Siapkan wajan beserta minyak goreng. Lalu goreng ayam bergantian dengan serundeng sampai matang..
  9. Jangan lupa juga sajikan dengan sambal tomat. Selamat mencoba..

Ayam Goreng Laos Serundeng - Melainkan walaupun demikian terkadang masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi karena ada referensi resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan buat Ayam Goreng Laos Serundeng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit