Gulai Ayam Sayur Nangka - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Gulai Ayam Sayur Nangka Kamu bisa buat Gulai Ayam Sayur Nangka menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Ayam Sayur Nangka

  1. Bunda butuh 1/2 ekor Ayam.
  2. Siapkan 2 butir Telur (tambahan Sya).
  3. Siapkan 1/4 buah Nangka (ukuran kecil).
  4. Sediakan 1/2 papan Tempe.
  5. Kamu butuh 5 buah Kacang Panjang.
  6. Sediakan 300 ml Santan Kental.
  7. Siapkan 600 ml Santan Encer.
  8. Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek).
  9. Siapkan 3 lbr Daun Salam.
  10. Sediakan secukupnya Garam, Gula Pasir.
  11. Sediakan Minyak Goreng.
  12. Siapkan 🍜 Bahan Bumbu Halus.
  13. Anda butuh 7 siung Bawang Merah.
  14. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  15. Bunda butuh 3 buah Kemiri.
  16. Sediakan 2 buah Cabe Merah Besar.
  17. Anda butuh 2 cm Kunyit.
  18. Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
  19. Anda butuh Jinten (skip).
  20. Sediakan Lada (skip).

Cara memasak Gulai Ayam Sayur Nangka

  1. Siapkan semua bahan. Potong2 & rebus nangka hingga empuk. Potong2 & goreng tempe setengah matang. Sisihkan. Disini sya tmbahkan telur..
  2. Haluskan/blender semua bahan bumbu halus. Lalu tumis dgn sdikit minyak, masukkan daun salam & lengkuas. Jika sudah harum, tambahkan ayam & telur. Kemudian masukkan santan encer, aduk rata. Lalu masukkan nangka, tempe & kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Sesekali sambil diaduk spya santan tdk mnggumpal..
  3. Jika sdh mndidih, masukkan santan kental. Lalu tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan kuah agak sdikit mnyusut..
  4. Dan siap dihidangkan. Berasa kaya beli d warung nasi padang 😉. Gurih & creamy..

Gulai Ayam Sayur Nangka - Tetapi sedangkan demikian kadang-kadang masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu keder lagi sebab ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan membuat Gulai Ayam Sayur Nangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit