Ayam Goreng Bacem - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Goreng Bacem Kamu bisa buat Ayam Goreng Bacem memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Bacem

  1. Siapkan 1 ekor ayam (potong 8 atau 10).
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Siapkan 7 siung Bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung Bawang putih.
  5. Kamu butuh 1 sdm Ketumbar yg sdh disangrai.
  6. Kamu butuh 7 lembar daun salam.
  7. Siapkan 3 ruas lengkuas, keprek.
  8. Siapkan 3 bulatan kecil gula merah, iris2.
  9. Anda butuh 2 mata asam jawa, larutkan dgn 50 ml air, saring.
  10. Siapkan 1 sdm garam.
  11. Sediakan 100 ml air kelapa.
  12. Bunda butuh Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bacem

  1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri jeruk nipis, sisihkan..
  2. Sangrai ketumbar lalu haluskan bersama bumbu2, kecuali salam dan lengkuas. Mohon maaf ya di foto bumbunya utk 2 ayam 🤭 Ok lanjuuuuuutttt..
  3. Cuci bersih kembali ayam dari lumuran jeruk nipis, lalu ungkep bersama semua bumbu, tambahkan air kelapa. Masak dengan api kecil aja, sambil ditutup..
  4. Boleh sesekali ditengok dan ayam dibolak balik, pelan2 yaaa. Lalu tutup lagi agar bumbu meresap dan gak menguap keluar..
  5. Masak hingga air agak asat, gak usah sampai kering. Biasanya suka kutambah dgn tahu & tempe. Voilaaa ayam bacem siap digoreng. Disajikan dgn sambal plus lalapan n nasi hangat yuummmm 🤤🤗.

Ayam Goreng Bacem - Tetapi walaupun demikian sekali-sekali masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan memasak Ayam Goreng Bacem ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit