Bacem Ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Bacem Ayam Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Buat Orang Jawa apalagi dari Yogya.kayak aku.pasti dech.menu bacem sudah menjadi menu keseharian. Anda bisa buat Bacem Ayam memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bacem Ayam

  1. Kamu butuh 6 paha ayam.
  2. Sediakan Bumbu halus :.
  3. Kamu butuh 1 SDM Ketumbar.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 4 cm kunyit.
  7. Anda butuh 3 SDM jahe.
  8. Siapkan 1 SDM lengkuas.
  9. Bunda butuh 1 SDM Garam.
  10. Kamu butuh 1 sdt merica (optional).
  11. Sediakan Bumbu lainnya:.
  12. Bunda butuh 4 lembar daun salam.
  13. Siapkan 2 batang sereh.
  14. Siapkan 2 cm lengkuas.

Cara buat Bacem Ayam

  1. Cuci bersih ayam dan siapkan bumbu2 halus (photo itu aku siapkan utk 2 porsi buat stok).
  2. Masukan bumbu2 pada blander dan tambahkan minyak goreng(sebaiknya utk memblander bumbu pake minyak jgn air).
  3. Panaskan air kurleb 1 lt sampai mendidih dan masukan ayam, godok sampai setengah matang (fungsinya utk membuang lemak dan bulu2 halus yg blm terbuang jd nampak dan mudah utk dibersihkan).
  4. Angkat ayam dan cuci kembali, termasuk bulu2 ayam bersihkan k3mbali..
  5. Didihkan air tambahkan semua bumbu dan masukan ayam.
  6. Godok ayam sampai matang dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan. Kalau sdh seperti ini ayam bisa lngsung di goreng atau dijadikan stok.
  7. Selamat mencoba dan selamat menikmati..

Bacem Ayam - Melainkan meski demikian kadang-kadang masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan bikin Bacem Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit