Mie Ayam Bangka - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Mie Ayam Bangka Anda bisa membuat Mie Ayam Bangka menggunakan 28 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Ayam Bangka

  1. Siapkan Topping Ayam.
  2. Sediakan 1 buah dada ayam fillet (cincang kasar).
  3. Kamu butuh 1 pak jamur shimeji / jamur kancing.
  4. Sediakan 2 sdm saos tiram.
  5. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  6. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
  8. Sediakan 2 lembar daun salam.
  9. Sediakan seruas jahe dan lengkuas geprek.
  10. Siapkan secukupnya garam.
  11. Siapkan secukupnya merica.
  12. Sediakan secukupnya daun bawang.
  13. Sediakan Minyak Ayam.
  14. Sediakan 5 siung bawang putih cincang.
  15. Siapkan kulit ayam.
  16. Anda butuh secangkir minyak goreng.
  17. Bunda butuh Kuah Kaldu.
  18. Siapkan 1 pcs tulangan ayam bag. dada.
  19. Siapkan 6 pcs ceker (opsional).
  20. Anda butuh 1000 ml air.
  21. Siapkan 1 lembar daun salam.
  22. Kamu butuh 1 siung bawang putih.
  23. Sediakan Pelengkap.
  24. Anda butuh Mie telor/ Mie basah.
  25. Siapkan Caisim.
  26. Bunda butuh Bakso.
  27. Siapkan Daun bawang.
  28. Siapkan Sambal rawit bawang.

Langkah-langkah memasak Mie Ayam Bangka

  1. Minyak Ayam: Goreng bawang putih cincang hingga garing, sisihkan dan ulek kasar. Goreng kulit ayam. Campurkan minyak ayam + bawang putih goreng..
  2. Kuah Kaldu: Rebus tulangan ayam dan ceker ayam hingga lunak. Sisihkan tulangan dan ceker ayam. Cincang kasar tulangan ayam, nanti akan dicampurkan dalam Topping ayam..
  3. Topping Ayam: Tumis ayam, tambahkan 2 sdm minyak ayam. Masak hingga air berkurang. Masukkan jamur shimeji yang telah dipotong-potong..
  4. Masukkan cincangan tulangan ayam. Tambahkan semua bumbu. Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan daun bawang cincang..
  5. Rebus mie telor, caisim, bakso. Aduk mie dengan tambahan minyak ayam. Tambahkan topping ayam dan ceker, daun bawang. Sajikan :).

Mie Ayam Bangka - Namun sedangkan demikian kadang kala masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu bingung lagi sebab ada acuan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan memasak Mie Ayam Bangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit