Mie Ayam Bangka - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Mie Ayam Bangka Bunda bisa memasak Mie Ayam Bangka menggunakan 30 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Mie Ayam Bangka

  1. Siapkan 1 bks mie telur, seduh dengan air panas hingga lunak, lalu tiriskan.
  2. Siapkan bahan ayam :.
  3. Sediakan 1/4 ekor ayam, ambil dagingnya, dan di potong kecil".
  4. Kamu butuh 2-3 sdm kecap manis.
  5. Sediakan 2 sdm kecap asin.
  6. Anda butuh 1 sdm saus tiram.
  7. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  8. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  9. Sediakan 1/4 gelas air.
  10. Siapkan bumbu halus :.
  11. Sediakan 2 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 siung bawang merah.
  13. Siapkan pelengkap :.
  14. Sediakan 5 batang sawi hijau, potong" lalu di rebus sebentar dan tiriskan.
  15. Siapkan 50 gram tauge, rebus sebentar dan tiriskan.
  16. Sediakan secukupnya bawang goreng.
  17. Siapkan secukupnya daun bawang.
  18. Siapkan secukupnya bakso sapi.
  19. Anda butuh saus sambal.
  20. Kamu butuh sambal.
  21. Kamu butuh kerupuk pangsit goreng.
  22. Bunda butuh minyak ayam :.
  23. Bunda butuh 1 siung bawang putih.
  24. Anda butuh 5 sdm minyak goreng.
  25. Sediakan secukupnya kulit ayam.
  26. Kamu butuh bahan kuah :.
  27. Siapkan secukupnya air.
  28. Sediakan 1 sdt garam.
  29. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  30. Anda butuh secukupnya tulang ayam.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bangka

  1. Minyak ayam : panaskan minyak goreng, lalu masukan bawang putih dan kulit ayam, aduk dan masak hingga bawang putih dan kulit ayam kering, lalu angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Kemudian masukan ayam, aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.
  4. Selanjutnya tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk dan air, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga air menyusut bumbu meresap.
  5. Selanjutnya cek rasa, jika sudah pas dan kuah mengering, angkat dan sisihkan.
  6. Kuah mie ayam : rebus air secukupnya bersama bakso sapi, tulang ayam, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.
  7. Penyajian : siapkan mangkuk saji lalu masukan 3 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin, lalu aduk rata. Selanjutnya masukan mie telur yang sudah di rebus dan aduk rata kembali. Kemudian tambahkan sawi hijau rebus, tauge rebus, ayam bumbu, bawang goreng, daun bawang, saus, sambal dan kerupuk pangsit, kemudian sajikan bersama kuah hangat dan bakso sapi.. sajikan selagi hangat.

Mie Ayam Bangka - Tetapi meski demikian adakalanya masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu kebingungan lagi karena ada referensi resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan buat Mie Ayam Bangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit