Mie Ayam Bangka - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Mie Ayam Bangka Anda bisa membuat Mie Ayam Bangka memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Mie Ayam Bangka

  1. Siapkan 300 gr daging dada Ayam.
  2. Sediakan 200 gr Jamur Tiram.
  3. Siapkan 500 gr mie ayam siap pakai.
  4. Sediakan Minyak Ayam :.
  5. Anda butuh 1 cangkir minyak goreng.
  6. Kamu butuh 5 siung bawang putih cincang.
  7. Siapkan Secukupnya kulit Ayam.
  8. Kamu butuh Secukupnya minyak wijen.
  9. Siapkan Bumbu Tumisan Ayam :.
  10. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  11. Siapkan 3 siung bawang merah.
  12. Sediakan 2 cm Jahe.
  13. Sediakan 1 sdm Merica hitam butiran.
  14. Sediakan Secukupnya Kecap manis, saus tiram.
  15. Bunda butuh Secukupnya gula garam, kaldu jamur.
  16. Siapkan Secukupnya air kaldu.
  17. Siapkan Topping :.
  18. Sediakan Daun bawang, iris halus.
  19. Siapkan Rebusan Sawi.
  20. Bunda butuh Bakso.
  21. Sediakan Pangsit goreng* (homemade).
  22. Siapkan Bawang goreng.
  23. Sediakan Sambal rebus, Acar cabe rawit.

Langkah-langkah buat Mie Ayam Bangka

  1. Rebus ayam hingga empuk, tiriskan. Sisa air rebusan ayam dijadikan KUAH KALDU pelengkap mie ayam. Tambahkan garam merica secukupnya, sisihkan..
  2. MINYAK AYAM : Panaskan minyak, masukkan kulit ayam, goreng hingga garing. Tambahkan bawang putih cincang, tumis hingga matang. Matikan api, biarkan dingin. Tambahkan minyak wijen, sisihkan.
  3. Potong dadu daging ayam yang telah direbus tadi, sisihkan.. TUMISAN AYAM : Haluskan bawang merah putih, Jahe. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan potongan daging ayam. Beri merica, kecap asin, saus tiram, gula garam dan kaldu jamur. Aduk2 tambah air kaldu secukupnya. Masak hingga tumisan matang dan meresap. Koreksi rasa.
  4. Penyajian : Rebus mie ayam dg tingkat kematangan sesuai selera. Tiriskan. Siapkan mangkok saji, masukkan secukupnya Kecap asin, merica dan minyak ayam. Masukkan mie, aduk2 hingga rata. Beri topping tumisan ayam, rebusan sawi tauge, Bawang goreng dan irisan daun bawang. Sajikan mie dengan kuah kaldu ayam dan pelengkap lainnya. Yummy!!.

Mie Ayam Bangka - Melainkan meskipun demikian sekali-sekali masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu keder lagi sebab ada rujukan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan buat Mie Ayam Bangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit