Mie Ayam Bangka - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Mie Ayam Bangka Bunda bisa buat Mie Ayam Bangka memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Mie Ayam Bangka

  1. Sediakan 1 bungkus mie khusus untuk mie ayam (biasanya isi 5).
  2. Sediakan 2 buah dada ayam (cincang kasar).
  3. Siapkan 8 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  6. Bunda butuh 1 sdt kecap asin.
  7. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt mecin/msg (boleh skip).
  9. Anda butuh Minyak biang :.
  10. Kamu butuh 10 siung bawang putih.
  11. Bunda butuh 4 butir kemiri.
  12. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  13. Bunda butuh 7 siung bawang merah.
  14. Siapkan 1 cangkir minyak goreng.
  15. Sediakan Pelengkap :.
  16. Anda butuh bakso.
  17. Siapkan bawang goreng.
  18. Sediakan daun bawang.
  19. Siapkan caisim.
  20. Kamu butuh pangsit goreng.
  21. Sediakan 20 buah rawit merah untuk sambal (rebus kemudian blender).

Langkah-langkah memasak Mie Ayam Bangka

  1. Minyak biang : haluskan semua bahan kemudian goreng dengan minyak hingga berwarna kecoklatan, angkat dan biarkan dingin.
  2. Topping ayam: haluskan bawang putih,bawang merah,bawang bombay kemudian tumis dengan sedi k it minyak goreng hingga harum lalu masukkan daging ayam yg sudah dicincang kasar beri sedikit garam dan lada bubuk (koreksi rasa)...masak hingga ayam matang.
  3. Cara penyajian: Siapkan mangkuk lalu beri 2 sdm minyak biang, 1 sdt kecap asin, sedikit lada bubuk, 1/2 sdt mecin/msg aduk-aduk..
  4. Rebus mie dan caisim (air rebusan diberi minyak goreng agar mie tidak lengket) angkat lalu masukkan ke mangkuk dan aduk rata Beri topping ayam dan pelengkap lainnya seperti bakso,daun bawang, bawang goreng,pangsit dll.
  5. Nb: 1 mie jd 1 mangkuk yaa, klo 1 bungkus isi 5 berarti jadi 5 mangkuk..jangan direbus semua...direbusnya kalau mau dimakan aja...

Mie Ayam Bangka - Tetapi padahal demikian terkadang masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu keder lagi karena ada acuan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan memasak Mie Ayam Bangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit