Opor Ayam Tahu Pedas - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Opor Ayam Tahu Pedas Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Bunda bisa buat Opor Ayam Tahu Pedas memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Opor Ayam Tahu Pedas

  1. Siapkan 1/2 kg ayam paha.
  2. Anda butuh 4 kotak tahu putih.
  3. Kamu butuh 2 batang serai.
  4. Sediakan 3 lembar daun salam.
  5. Bunda butuh 3 ruas lengkuas.
  6. Siapkan 2 bungkus santan instan.
  7. Siapkan 10 buah cabai rawit.
  8. Siapkan Bumbu halus :.
  9. Siapkan 8 siung bawang putih.
  10. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  11. Bunda butuh 15 buah cabai rawit merah.
  12. Bunda butuh 3 buah cabai keriting.
  13. Siapkan 1 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.
  15. Siapkan 3 buah kemiri.
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  17. Kamu butuh 1/2 sdt jinten.
  18. Siapkan secukupnya Gula.
  19. Bunda butuh secukupnya Garam.
  20. Siapkan secukupnya Merica.
  21. Sediakan sesuai selera Penyedap rasa.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu Pedas

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan.
  2. Potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga setengah matang.
  3. Rebus bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan kunyit hingga matang, kemudian haluskan beserta dengan bumbu yg lainnya menggunakan blender.
  4. Tumis bumbu halus menggunakan minyak dan tambahan serai, lengkuas, jahe, cabai rawit dan daun salam, tunggu hingga harum.
  5. Tambahkan air lalu masukkan ayam, tunggu hingga bumbu meresap dan ayam matang lalu masukkan tahu.
  6. Tambahkankan santan dan koreksi rasa, tunggu hingga mendidih, lalu matikan kompor.
  7. Angkat dan sajikan.

Opor Ayam Tahu Pedas - Melainkan padahal demikian sekali-sekali masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada rujukan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan memasak Opor Ayam Tahu Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit