Semur ayam daun jeruk pedas - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Semur ayam daun jeruk pedas Biasanya semur ayam memiliki rasa manis dari kecap, namun untuk resep kalai ini bagaimana kalau menggunakan cabe rawit rasanya pasti sangat berbeda dan pedas. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Kamu bisa buat Semur ayam daun jeruk pedas memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Semur ayam daun jeruk pedas

  1. Bunda butuh 1/2 kg Dada ayam.
  2. Sediakan 4 siung bawang merah.
  3. Sediakan 4 siung bawang putih.
  4. Sediakan Cabai (sesuai selera).
  5. Bunda butuh 2 butir kemiri.
  6. Anda butuh 1 ruas jahe.
  7. Anda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  8. Siapkan Sereh digeprek.
  9. Sediakan secukupnya Garam.
  10. Siapkan Gula pasir.
  11. Kamu butuh Gula merah.
  12. Anda butuh Lada bubuk.
  13. Sediakan Ketumbar bubuk.
  14. Bunda butuh Penyedap rasa (kalo saya pakai masako rasa sapi).
  15. Siapkan Kecap manis.
  16. Kamu butuh 3 lmbr daun salam.
  17. Kamu butuh Daun jeruk.
  18. Siapkan Santan.

Cara membuat Semur ayam daun jeruk pedas

  1. (potongan ayam sudah dipotong kan dr penjual ayam menjadi kecil"jd tnggl masak) cuci bersih ayam, rebus ayam beri daun 2 lmbr daun salam, 2 siung bawang merah(dipotong kecil" tp jgn smpai putus) rebus ayam sampai matang..
  2. Setelah ayam matang, tiriskan lalu goreng ayam setengah matang. (Sebelum digoreng ayam boleh dicuci dlu atau mau dmasak lngsng jg tak apa. Krn tujuan ayam drebus itu untuk menghilangkan lemak jenuhnya).
  3. Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, jahe, lengkuas yg d geprek) sampai harus. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh geprek. NB: lebih nikmat kalau jahe juga di uleg smpai halus. Kalau mau di geprek aja gpp y mam😂.
  4. Setelah tumisan matang, masukkan santan, kecap manis, gula pasir, gula merah, garam, masako, lada bubuk, ketumbar bubuk. tunggu hingga mendidih, jgn lupa cek rasa.. setelah rasa sudah pas lalu masukkan ayam dan irisan daun jeruk..
  5. Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut. Semur ayam daun jeruk pedas pun siap dihidangkan bersma nasi panas. Selamat mencoba 💞😘.

Semur ayam daun jeruk pedas - Tapi meskipun demikian kadang-kadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu kebingungan lagi karena ada rujukan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan memasak Semur ayam daun jeruk pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit